Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Тарт с морковью и кедровыми орехами

Name: Тарт с морковью и кедровыми орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Морковь — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2481 ккал

2481ккал

60белки, г

171жиры, г

178углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 2
Натрите 300 г моркови на крупной терке и добавьте к луку, готовьте 5 минут.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. соли и замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 5
Выложите морковь с луком на тесто, равномерно распределите.
Шаг 6
Посыпьте 50 г кедровых орехов сверху и запекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Подавайте тарт горячим, нарезанным на порционные кусочки.