ДесертыДесерты

Тарт с малиной и маскарпоне

Name: Тарт с малиной и маскарпоне
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Маскарпоне — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Малина — 200 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3043 ккал

3043ккал

55белки, г

207жиры, г

235углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для тарта

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с 100 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и 150 г муки, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.

Тарт с малиной и маскарпоне

Шаг 1
Приготовьте Тесто для тарта.
Шаг 2
Взбейте 250 г маскарпоне с 50 г сахара и 1 яйцом до получения однородной массы.
Шаг 3
Вылейте маскарпоне на подготовленное тесто.
Шаг 4
Сверху равномерно распределите 200 г малины.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут.
Шаг 6
Охладите тарт перед подачей.