Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарелка с куриными желудками, свежими огурцами и редисом
- 30 мин
- 1 порция
- 568 ккал
568ккал
54белки, г
29жиры, г
8углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Огурцы150 г
- Редис100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г свежих огурцов и 100 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 3
Обжарьте отваренные куриные желудки на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Смешайте нарезанные огурцы и редис с обжаренными желудками, добавьте соль, черный перец и мелко нарезанный укроп.
-
Шаг 5
Подавайте блюдо теплым, наслаждаясь свежестью и текстурой ингредиентов.
