Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Сырный пирог с маринованными огурцами

Name: Сырный пирог с маринованными огурцами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сыр твердый — 300 г; Огурцы маринованные — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2975 ккал

2975ккал

135белки, г

202жиры, г

147углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый300 г
Огурцы маринованные150 г
Яйца куриные3 шт.
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 3 яйца, растопленное масло, соль и черный перец до получения однородного теста.
Шаг 3
Нарежьте 150 г маринованных огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Натрите 300 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 5
Смешайте натертый сыр с нарезанными огурцами и добавьте к тесту.
Шаг 6
Вылейте смесь в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте горячим.