Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырные лепешки с чили

Name: Сырные лепешки с чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сыр твердый — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Острый перец — 20 г; Соль — 5 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1489 ккал

1489ккал

66белки, г

88жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый200 г
Мука пшеничная150 г
Оливковое масло30 мл
Острый перец20 г
Соль5 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 200 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 5 г соли и 20 г мелко нарезанного острого перца.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла и 100 мл минеральной воды, замесите тесто.
Шаг 4
Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в круглые лепешки.
Шаг 5
Обжаривайте лепешки на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными оставшимся натертым сыром.