
Быстро и простоГорячие блюда
Сырные крокеты с чесноком и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 3238 ккал
3238ккал
82белки, г
269жиры, г
114углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр твердый200 г
- Чеснок5 г
- Петрушка10 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Панировочные сухари100 г
- Растительное масло200 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 200 г твердого сыра на крупной терке и поместите в миску.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и 10 г нарезанной петрушки к сыру.
-
Шаг 3
Вбейте 1 яйцо и добавьте 50 г муки, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
-
Шаг 5
Разогрейте 200 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и тягучей сырной начинкой.





