Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с кокосовой стружкой и курагой

Name: Сырники с кокосовой стружкой и курагой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Кокосовая стружка — 50 г; Курага — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2212 ккал

2212ккал

111белки, г

126жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Кокосовая стружка50 г
Курага100 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 400 г творога в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 100 г муки, 30 г сахара, 1 г соли и 50 г кокосовой стружки, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте 100 г кураги мелкими кусочками и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными оставшейся кокосовой стружкой.