
Уютный вечерЗавтраки
Сырники с картофельным пюре и лавровым листом
- 40 мин
- 1 порция
- 2353 ккал
2353ккал
124белки, г
82жиры, г
286углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Картофель400 г
- Сливочное масло50 г
- Лавровый лист2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните в пюре.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, 1 чайную ложку соли и черный перец по вкусу, замесите тесто.
-
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте сырники горячими, рядом с картофельным пюре, добавив сверху 2 лавровых листа для аромата.





