Уютный вечерЗавтраки

Сырники с клубничным соусом

Name: Сырники с клубничным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Клубника — 200 г; Сахар — 30 г; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2036 ккал

2036ккал

120белки, г

88жиры, г

185углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Клубничный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г клубники и 30 г сахара, нарежьте клубнику на мелкие кусочки.
Шаг 2
Поставьте на плиту и доведите до кипения, помешивая, пока клубника не станет мягкой.
Шаг 3
Снимите с огня и дайте остыть.

Сырники с клубничным соусом

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 500 г творога, 2 яйца и 50 г сахара, взбейте до однородной массы с помощью миксера.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и выкладывайте небольшие порции теста, обжаривая до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Клубничный соус и 100 г сметаны.