Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Свиные ребра в медово-чесночном соусе с картофельными дольками

Name: Свиные ребра в медово-чесночном соусе с картофельными дольками
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 5 зубчиков; Мед — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
3106 ккал

3106ккал

129белки, г

224жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра800 г
Картофель400 г
Чеснок5 зубчиков
Мед100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Медово-чесночный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г меда и 5 зубчиков чеснока, измельчите чеснок.
Шаг 2
Смешайте мед и измельченный чеснок в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Свиные ребра в медово-чесночном соусе с картофельными дольками

Шаг 1
Приготовьте Медово-чесночный соус и оставьте его на 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля дольками и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Запеките 800 г свиных ребер в духовке при 180°C, смазав их Медово-чесночным соусом, на протяжении 60 минут.
Шаг 4
Подавайте свиные ребра горячими, полив оставшимся Медово-чесночным соусом и добавив картофельные дольки.