
Уютный вечерГорячие блюда
Свиные ребра в чесночном маринаде с овощами гриль
- 120 мин
- 1 порция
- 390 ккал
390ккал
6белки, г
30жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра1 кг
- Чеснок10 г
- Огурцы200 г
- Перец болгарский150 г
- Морковь100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночный маринад
-
Шаг 1
Измельчите 10 г чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Свиные ребра в чесночном маринаде с овощами гриль
-
Шаг 1
Натрите 1 кг свиных ребер Чесночный маринад и оставьте мариноваться на 1 час.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте ребра в течение 1 часа, периодически поливая маринадом.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г огурцов, 150 г перца и 100 г моркови, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Обжарьте овощи на гриле до золотистой корочки, около 10-15 минут.
-
Шаг 5
Подавайте свиные ребра горячими, с овощами гриль.





