Эстетика и свиданияЗавтраки

Свиные ребра с запеченными овощами и яйцом

Name: Свиные ребра с запеченными овощами и яйцом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 4 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 3 зубчика

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3437 ккал

3437ккал

180белки, г

267жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра800 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные4 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок3 зубчика

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и перцем.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.

Свиные ребра с запеченными овощами и яйцом

Шаг 1
Приготовьте Запеченные овощи.
Шаг 2
Натрите 800 г свиных ребер солью, перцем и измельченным чесноком.
Шаг 3
Обжарьте ребра на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Выложите обжаренные ребра на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 5
За 10 минут до готовности ребер, добавьте 4 яйца на противень.
Шаг 6
Подавайте свиные ребра с запеченными овощами и яйцами.