
Уютный вечерГорячие блюда
Свиные ребра с печеными тыквенными дольками
- 90 мин
- 1 порция
- 2626 ккал
2626ккал
127белки, г
224жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Тыква500 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка копченая10 г
- Розмарин5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 800 г свиных ребер смесью из 5 зубчиков измельченного чеснока, 30 мл оливкового масла, соли, черного перца и 10 г паприки копченой.
-
Шаг 2
Оставьте ребра мариноваться на 30 минут.
-
Шаг 3
Тем временем нарежьте 500 г тыквы дольками и сбрызните их 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 5
Выложите тыквенные дольки на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Обжарьте маринованные свиные ребра на сковороде до золотистой корочки, затем перенесите их в духовку и запекайте 40 минут при 200°C.
-
Шаг 7
Подавайте свиные ребра с печеными тыквенными дольками, посыпанными свежим розмарином.





