Паста с тыквой и вешенками в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками и 150 г вешенок ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную тыкву и вешенки, обжаривайте до мягкости, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренные макароны с соусом, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с морепродуктами и шпинатом в сливочном соусе40 мин2082 ккал Паста с лососем и чесноком в сливочном соусе30 мин1987 ккал Паста с сулугуни и вешенками30 мин1635 ккал Паста с морским коктейлем и сливочным соусом30 мин2017 ккал Паста с беконом, шпинатом и сливками30 мин1695 ккал Вешенки с морковным пюре и сливками50 мин730 ккал