
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свиные ребра с медом и специями
- 120 мин
- 1 порция
- 3409 ккал
3409ккал
153белки, г
272жиры, г
90углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра1000 г
- Чеснок5 зубчиков
- Мед100 г
- Паприка сладкая10 г
- Соль5 г
- Черный перец5 г
- Кориандр5 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1000 г свиных ребер на порционные куски.
-
Шаг 2
Смешайте 100 г меда, 5 зубчиков чеснока (измельченных), 10 г сладкой паприки, 5 г соли, 5 г черного перца и 5 г кориандра в глубокой миске.
-
Шаг 3
Обмажьте свиные ребра полученной смесью и оставьте мариноваться на 1 час.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 5
Выложите ребра на противень, сбрызните 30 мл оливкового масла и запекайте в духовке 1 час, периодически поливая образовавшимся соком.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





