Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свиные ребра с грецкими орехами и сладким картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 3484 ккал
3484ккал
143белки, г
288жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Батат400 г
- Грецкие орехи100 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Ореховая смесь
-
Шаг 1
Измельчите 100 г грецких орехов до крупной крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 3 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Свиные ребра с грецкими орехами и сладким картофелем
-
Шаг 1
Приготовьте Ореховую смесь.
-
Шаг 2
Натрите 800 г свиных ребер оливковым маслом, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Обваляйте ребра в Ореховой смеси.
-
Шаг 4
Запекайте ребра в духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Тем временем нарежьте 400 г батата на крупные кубики и отварите до мягкости.
-
Шаг 6
Подавайте запеченные ребра с отварным бататом.
