Эстетика и свиданияГорячие блюда

Свиные ребра с арбузом и острым перцем

Name: Свиные ребра с арбузом и острым перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Арбуз — 300 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2596 ккал

2596ккал

123белки, г

223жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра800 г
Арбуз300 г
Острый перец50 г
Чеснок5 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Маринад для ребер

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г измельченного чеснока.
Шаг 2
Нанесите маринад на 800 г свиных ребер и оставьте на 30 минут.

Свиные ребра с арбузом и острым перцем

Шаг 1
Подготовьте Маринад для ребер.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3
Поместите свиные ребра в духовку и запекайте 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 300 г арбуза кубиками и 50 г острого перца тонкими кольцами.
Шаг 5
Подавайте свиные ребра, украшенные кубиками арбуза и кольцами острого перца.