
Уютный вечерГорячие блюда
Свиные ребра с ананасом и овощами
- 90 мин
- 1 порция
- 2721 ккал
2721ккал
125белки, г
222жиры, г
53углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Ананас консерв.200 г
- Перец болгарский150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г свиных ребер на порционные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и измельчите 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте свиные ребра и обжаривайте до образования корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 200 г консервированного ананаса, тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне 10 минут.
-
Шаг 8
Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.





