Уютный вечерГорячие блюда

Свинина, запеченная с тыквой и семенами чиа

Name: Свинина, запеченная с тыквой и семенами чиа
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 400 г; Тыква — 300 г; Семена чиа — 30 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1054 ккал

1054ккал

86белки, г

68жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)400 г
Тыква300 г
Семена чиа30 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины на кубики размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы на кубики размером 2 см.
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте свинину, тыкву, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь на противень и равномерно посыпьте 30 г семян чиа.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.