Свинина с мятой и перцем, запеченная с картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г свинины на куски и замаринуйте с 5 г соли, 5 г черного перца, 10 г мяты и 30 мл оливкового масла.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля на крупные дольки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель с оставшимся оливковым маслом, 5 г соли и 5 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Выложите картофель на противень, сверху разместите замаринованные куски свинины.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Анчоусы с запечённой морковью и мятным соусом50 мин804 ккал Анчоусы с картофельными крокетами и соусом60 мин740 ккал Анчоусы с запечённой морковью и картофелем50 мин781 ккал Сардины с картофелем и соусом из черри40 мин1210 ккал Сардины в остром томатном соусе с картофельным пюре60 мин1584 ккал Куриные крылышки в малиновом соусе с картофельным пюре60 мин2816 ккал