Подобрать рецепт
Свиные ребра в рыбном соусе с картошкой

Уютный вечерГорячие блюда

Свиные ребра в рыбном соусе с картошкой

Автор: Шеф АИ

  • 90 мин
  • 1 порция
  • 2935 ккал
2935ккал
134белки, г
224жиры, г
93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 800 г свиных ребер на порционные куски.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука и 5 г чеснока мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свиные ребра до золотистой корочки на среднем огне.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный лук и чеснок к ребрам, обжаривайте до прозрачности лука.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте 50 мл рыбного соуса, посолите и поперчите по вкусу, тушите на среднем огне 30 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками и добавьте к ребрам, залейте водой так, чтобы картофель был покрыт.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Тушите все вместе еще 30 минут до готовности картофеля.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Подавайте горячими свиные ребра с картошкой, полив оставшимся соусом.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты