
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свинина с цветной капустой и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1449 ккал
1449ккал
123белки, г
101жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Цветная капуста300 г
- Сыр твердый150 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины на кусочки размером 3 см.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 5
Смешайте свинину и цветную капусту в одной сковороде, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и посыпьте 150 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки сыра.





