ДесертыДесерты

Свекольный пирог с орехами и медом

Name: Свекольный пирог с орехами и медом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свекла — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Мед — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3266 ккал

3266ккал

67белки, г

172жиры, г

365углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Грецкие орехи100 г
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Мед50 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 2
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте натертую свеклу, 200 г муки, 150 г сахара, 50 г меда, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Вылейте получившуюся массу в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
Шаг 6
Остудите пирог перед подачей, нарежьте на кусочки и подавайте.