ДесертыДесерты

Томатные пирожные с медом и орехами

Name: Томатные пирожные с медом и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Мед — 50 г; Грецкие орехи — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 50 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2799 ккал

2799ккал

64белки, г

172жиры, г

252углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
Смешайте орехи с 50 г меда и 50 г сахара.

Томатные пирожные с медом и орехами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г помидоров тонкими кружочками.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и 1 г соли до однородного теста.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 5
Добавьте Ореховая начинка на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 6
Сверху выложите кружочки помидоров, придавая блюду красивый вид.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, полив оставшимся медом.