Свекольный боул с чечевицей и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г свеклы кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до мягкости, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока, добавьте к свекле и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г шпината к свекле и готовьте, пока шпинат не увянет, около 2 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте чечевицу с овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с чечевицей и салатом из шпината60 мин2217 ккал Пирог со свеклой и шпинатом60 мин2512 ккал Боул с вишней и чечевицей30 мин649 ккал Салат с фисташками и свеклой30 мин712 ккал Теплый салат с шпинатом и грибами30 мин401 ккал Овощной пирог с дыней и свеклой60 мин1570 ккал