Тарталетки с чечевицей и салатом из шпината

Запеченные тарталетки

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 4 шт тортильи и вырежьте из них круги диаметром 10 см.

2. 

   Шаг 2

   Выложите круги в формы для тарталеток и запекайте в духовке при 180°C в течение 10 минут до золотистой корочки.

Чечевичный фарш

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 10 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте чечевицу с обжаренным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Салат из шпината

1. 

   Шаг 1

   Промойте 100 г шпината и нарежьте его крупно.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте к шпинату.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 30 мл оливкового масла, перемешайте и посолите по вкусу.

Тарталетки с чечевицей и салатом из шпината