
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Свекольные пирожки с мясом
- 60 мин
- 1 порция
- 1737 ккал
1737ккал
69белки, г
83жиры, г
175углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Фарш говяжий250 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная200 г
- Соль5 г
- Черный перец2 г
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Тесто для пирожков
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 5 г соли и 100 мл воды, замесите тесто.
-
Шаг 2
Оставьте тесто на 30 минут для отдыха.
Свекольные пирожки с мясом
-
Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на терке.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г мелко нарезанного лука на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте 250 г фарша говяжьего, натертую свеклу, обжаренный лук, 2 г черного перца и 5 г соли.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте круги, положите начинку и защипите края.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистого цвета.





