Уютный вечерСупы

Суп с плавленым сыром и чесноком

Name: Суп с плавленым сыром и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Плавленый сыр — 150 г; Бульон — 1 л; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
848 ккал

848ккал

30белки, г

52жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Плавленый сыр150 г
Бульон1 л
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.
Шаг 2
На плите растопите 20 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте картофель и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 5 г чеснока, пропущенного через пресс, и 150 г плавленого сыра, тщательно перемешайте до полного растворения сыра.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.