Уютный вечерСупы

Суп с фунчозой и морепродуктами

Name: Суп с фунчозой и морепродуктами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фунчоза — 150 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Морской коктейль — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1239 ккал

1239ккал

84белки, г

40жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза150 г
Креветки200 г
Кальмары150 г
Морской коктейль100 г
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Бульон1 л
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 3
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и варите 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г креветок, 150 г кальмаров и 100 г морского коктейля, варите еще 5-7 минут.
Шаг 6
Добавьте 150 г фунчозы и варите 3-5 минут до готовности.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 20 г нарезанного укропа перед подачей.