Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с персиками и морепродуктами

Name: Горячий суп с персиками и морепродуктами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Персики консерв. — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 500 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Имбирь — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
636 ккал

636ккал

58белки, г

26жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки150 г
Кальмары100 г
Персики консерв.200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Бульон500 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Имбирь10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 10 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и имбирь, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 150 г креветок и 100 г кальмаров, готовьте 5 минут.
Шаг 5
Влейте 500 мл бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г консервированных персиков, нарезанных кубиками, и варите еще 5 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.