Уютный вечерСупы

Суп из скумбрии с картофелем и тимьяном

Name: Суп из скумбрии с картофелем и тимьяном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Скумбрия — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Тимьян — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
804 ккал

804ккал

61белки, г

41жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Скумбрия300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Тимьян5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови кружочками.
Шаг 4
В кастрюле доведите до кипения 1.5 л воды, добавьте нарезанные овощи и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г скумбрии, 2 зубчика чеснока, 5 г тимьяна, соль и черный перец по вкусу, варите еще 20 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив свежими листьями тимьяна.