Суп из помидоров с острым перцем и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 50 г нарезанного острого перца, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Залейте 1 литр воды, доведите до кипения и варите 15 минут на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп горячим, добавив сверху нарезанное авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из помидоров с даиконом и острым перцем30 мин472 ккал Брускетты с гуакамоле и лаймом30 мин919 ккал Канапе с острым перцем и помидорами черри30 мин925 ккал Апельсиновый суп с перцем и помидорами30 мин482 ккал Горячий лимонный суп с морепродуктами40 мин702 ккал Лимонный гаспачо с помидорами черри и авокадо30 мин669 ккал