Суп из перловки с говядиной и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле на плите разогрейте 2 литра воды, добавьте нарезанную говядину и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г перловки, 100 г моркови, 50 г лука и 1 зубчик чеснока, варите на медленном огне 40 минут.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и дайте настояться 10 минут перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с манкой и говядиной60 мин780 ккал Перловая каша с маринованными огурцами и овощами50 мин827 ккал Куриные крылышки с перловкой и овощами60 мин2095 ккал Крем-суп из тортильи с морковью и кориандром40 мин741 ккал Вишневый суп с морковью и куриным филе30 мин475 ккал Горячий апельсиновый суп с куриным филе и картофелем40 мин723 ккал