Эстетика и свиданияСупы

Суп из морского коктейля с цветной капустой и чесноком

Name: Суп из морского коктейля с цветной капустой и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
472 ккал

472ккал

52белки, г

20жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 5 г измельченного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 300 г морского коктейля и 200 г цветной капусты, варите на среднем огне 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.