Эстетика и свиданияСупы

Суп из морепродуктов с сыром с плесенью

Name: Суп из морепродуктов с сыром с плесенью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Помидоры — 200 г; Сыр с плесенью — 100 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
847 ккал

847ккал

68белки, г

54жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Помидоры200 г
Сыр с плесенью100 г
Бульон1 л
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и готовьте 5 минут.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 300 г морского коктейля, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут.
Шаг 7
Снимите с огня и добавьте 100 г сыра с плесенью, перемешайте до полного растворения сыра.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.