Подобрать рецепт
Суп из цветной капусты с паприкой и куриным филе

Быстро и простоСупы

Суп из цветной капусты с паприкой и куриным филе

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 369 ккал
369ккал
58белки, г
6жиры, г
27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте лук и чеснок на плите до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г цветной капусты, нарезанной на соцветия, и 200 г куриного филе, нарезанного кубиками.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Залейте 1 л бульона и добавьте 10 г паприки сладкой, посолите и поперчите по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Варите суп на медленном огне 20 минут до готовности курицы и капусты.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Пюрируйте суп блендером до кремообразной консистенции.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте горячим, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Быстро и простоСупыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты