
Уютный вечерСупы
Суп из брокколи с тыквенными семечками и куриным филе
- 40 мин
- 1 порция
- 639 ккал
639ккал
69белки, г
28жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Куриное филе200 г
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Тыквенные семечки50 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г брокколи и 1 л бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г куриного филе, варите до готовности курицы.
-
Шаг 5
Пюрируйте суп блендером до кремообразной консистенции.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте суп, посыпав сверху 50 г тыквенных семечек.





