
Быстро и простоГорячие блюда
Сулугуни с жареными шампиньонами и луком
- 30 мин
- 1 порция
- 1222 ккал
1222ккал
69белки, г
98жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов ломтиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны к луку и жарьте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Нарежьте 300 г сулугуни на толстые ломтики и добавьте к жареным шампиньонам и луку, готовьте до расплавления сыра.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь тягучей текстурой сулугуни и ароматом жареных грибов.





