Уютный вечерГорячие блюда
Сулугуни с запечённым перцем и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 848 ккал
848ккал
44белки, г
64жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни200 г
- Перец болгарский300 г
- Чеснок10 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г перца болгарского на половинки, удалите семена.
-
Шаг 2
Смешайте 10 г мелко нарезанного чеснока с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Смажьте половинки перца смесью чеснока и масла, выложите их на противень.
-
Шаг 4
Запекайте перцы в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Подавайте запеченные перцы горячими, добавив сверху нарезанный Сулугуни.
