
Быстро и простоГорячие блюда
Стейк из индейки с брокколи и прованскими травами
- 30 мин
- 1 порция
- 600 ккал
600ккал
77белки, г
26жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Брокколи200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Прованские травы5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки на стейки толщиной около 2 см.
-
Шаг 2
Приправьте стейки солью, черным перцем и 5 г прованских трав.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте индейку с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 4 минут.
-
Шаг 5
Подавайте стейки из индейки с отварной брокколи, полив сверху оставшимся оливковым маслом и посыпав измельченным чесноком.





