Эстетика и свиданияГорячие блюда
Стейк из говядины с черничным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 785 ккал
785ккал
58белки, г
58жиры, г
8углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Черника / Голубика100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Черничный соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г черники и 2 зубчика чеснока, измельчите чеснок.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте чернику и чеснок, готовьте 5 минут.
-
Шаг 3
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Стейк из говядины с черничным соусом
-
Шаг 1
Приготовьте стейк, приправив 300 г говядины солью и черным перцем.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и обжарьте стейк на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки.
-
Шаг 3
Подавайте стейк горячим, полив сверху Черничный соус.
