Уютный вечерЗавтраки

Спагетти с печеным баклажаном и фетой

Name: Спагетти с печеным баклажаном и фетой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Баклажаны — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листьев

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1324 ккал

1324ккал

39белки, г

54жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Баклажаны300 г
Сыр Фета100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листьев

Пошаговый рецепт

Запеченные баклажаны

Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками.
Шаг 2
Смешайте баклажаны с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и перцем.
Шаг 3
Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Спагетти с печеным баклажаном и фетой

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Добавьте к спагетти запеченные баклажаны из Запеченные баклажаны и перемешайте.
Шаг 3
Подавайте спагетти, посыпав сверху 100 г крошеного сыра Фета и несколькими листьями базилика.