Эстетика и свиданияГорячие блюда
Спагетти с фрикадельками и томатным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 2422 ккал
2422ккал
103белки, г
114жиры, г
240углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спагетти300 г
- Фарш говяжий400 г
- Помидоры400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
- Базилик зеленыйпо вкусу
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и 100 г лука репчатого, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, 2 зубчика чеснока и приправьте солью и черным перцем, тушите 15 минут.
Фрикадельки
-
Шаг 1
Смешайте 400 г фарша говяжьего с 1 яйцом, солью, черным перцем и паприкой, сформируйте фрикадельки.
-
Шаг 2
Обжарьте фрикадельки на сковороде до золотистой корочки, около 10 минут.
Спагетти с фрикадельками и томатным соусом
-
Шаг 1
Отварите 300 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Подавайте спагетти, полив сверху Томатный соус и добавив Фрикадельки.
