Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато из фарша на гриле с свежими овощами

Name: Плато из фарша на гриле с свежими овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1112 ккал

1112ккал

55белки, г

90жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Фарш говяжий, 50 г мелко нарезанного Лука репчатого, 2 зубчика Чеснока, 30 мл Оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из смеси небольшие котлеты и выложите их на разогретый гриль.
Шаг 3
Готовьте котлеты на гриле до появления румяной корочки и полной готовности, примерно 15-20 минут.
Шаг 4
Пока котлеты готовятся, нарежьте 150 г Помидоров, 100 г Огурцов и 100 г Перца болгарского кубиками.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты с нарезанными свежими овощами.