
Уютный вечерГорячие блюда
Содовая фокачча с помидорами черри и розмарином
- 60 мин
- 1 порция
- 2162 ккал
2162ккал
53белки, г
56жиры, г
359углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная500 г
- Вода минеральная300 мл
- Сода пищевая10 г
- Соль10 г
- Оливковое масло50 мл
- Помидоры черри200 г
- Розмарин5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 500 г муки пшеничной, 10 г соды пищевой и 10 г соли.
-
Шаг 2
Постепенно добавляйте 300 мл минеральной воды и 50 мл оливкового масла, замешивая тесто.
-
Шаг 3
Выложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом, и равномерно распределите его.
-
Шаг 4
Сверху разместите 200 г помидоров черри, слегка вдавливая их в тесто, и посыпьте 5 г розмарина.
-
Шаг 5
Разогрейте духовку до 220°C и выпекайте фокаччу 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячую фокаччу, нарезанную на порции.





