Эстетика и свиданияЗавтраки

Соба с фетой и свежими огурцами

Name: Соба с фетой и свежими огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Соба — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Огурцы — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1166 ккал

1166ккал

43белки, г

43жиры, г

148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Соба200 г
Сыр Фета100 г
Огурцы150 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Соба в подсоленной воде до состояния аль денте, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 150 г Огурцы тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Сыр Фета кубиками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте Соба, Огурцы, Сыр Фета.
Шаг 5
Добавьте 20 мл Оливковое масло, 1 зубчик Чеснок (измельченный), 10 г Укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте сразу.