Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с угрем и креветками

Name: Снеки с угрем и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Угорь (Унаги) — 150 г; Креветки — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Авокадо — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Растительное масло — 20 мл; Лаваш тонкий — 1 шт

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1208 ккал

1208ккал

54белки, г

84жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Угорь (Унаги)150 г
Креветки100 г
Лук репчатый50 г
Авокадо100 г
Соевый соус30 мл
Растительное масло20 мл
Лаваш тонкий1 шт

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г угря тонкими полосками.
Шаг 2
Очистите 100 г креветок и обжарьте их на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г авокадо тонкими ломтиками.
Шаг 5
На тонком лаваше выложите угря, креветки, лук и авокадо, полейте 30 мл соевого соуса.
Шаг 6
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.