Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с макаронами и кускусом

Name: Тарталетки с макаронами и кускусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Макароны — 150 г; Кускус — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Сыр Фета — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1500 ккал

1500ккал

39белки, г

58жиры, г

200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны150 г
Кускус100 г
Помидоры черри100 г
Авокадо1 шт.
Сыр Фета50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Кускус с овощами

Шаг 1
Возьмите 100 г кускуса и залейте 150 мл горячей воды, накройте и дайте настояться 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к луку 100 г нарезанных помидоров черри, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Смешайте кускус с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Тарталетки с макаронами и кускусом

Шаг 1
Отварите 150 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Приготовьте Кускус с овощами.
Шаг 3
Смешайте макароны с Кускусом с овощами, добавьте 30 мл оливкового масла и перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо и 50 г сыра Фета кубиками.
Шаг 5
Заполните тарталетки смесью макарон и кускуса, сверху добавьте авокадо и сыр Фета.
Шаг 6
Посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.