Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с рикоттой и хумусом

Name: Снеки с рикоттой и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Тортилья — 200 г; Рикотта — 150 г; Нут — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1375 ккал

1375ккал

53белки, г

55жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья200 г
Рикотта150 г
Нут100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 100 г нута, отварите до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, сок 1 лимона, соль и черный перец по вкусу, взбейте в блендере до однородной массы.

Снеки с рикоттой и хумусом

Шаг 1
Обжарьте 200 г тортильи на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нанесите 150 г рикотты на обжаренные тортильи.
Шаг 3
Подавайте тортильи с Хумус и посыпьте 30 г нарезанного зеленого лука сверху.