Снеки с перловкой и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный острый перец и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте еще 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную перловку с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с куриными желудками и острым соусом30 мин1272 ккал Тортилья с говяжьим фаршем и острым перцем30 мин1600 ккал Острый чесночный суп с морепродуктами40 мин517 ккал Азиатский острый суп с курицей и чесноком40 мин526 ккал Каша из перловки с чесноком и овощами40 мин845 ккал Тортилья с свининой и сладким чили30 мин1269 ккал